Fotografie ze Severní Koreje

Společně s CEVRO Institutem Vás zveme na promítání fotografií ze Severní Koreje, které byly pořízeny letos v létě a na podzim. S panem Romanem Harákem a slečnou Markétou Vojtíškovou se podíváme mimo jiné do Radžinu (라진), Sonbongu (선봉), Samdžijonu (삼지연), Kesongu (개성), na Pektusan (백두산)  i do Pchjongjangu.

Roman Harák byl na podzim u hranic s Čínou a Ruskem s charitativním projektem Love North Korean Children, který působí ve městech Radžin a Sonbong. Koreanistka Markéta Vojtíšková byla v srpnu na měsíčním kurzu korejštiny na Kim Ir-senově univerzitě v Pchjongjangu.

Promítání se za účasti autorů fotografií uskuteční v prostotách CEVRO Institutu (Praha, Jungmannova 17) ve čtvrtek 12. ledna 2012 od 19:00. Svojí účast registrujte na emailu cks_korea@yahoo.com.

Václav Havel o Severní Koreji

Rádi bychom Vám připomněli některé články Václava Havla, ve kterých  se vyjadřoval k porušování lidských práv v Severní Koreji.

Mladá fronta Dnes (24.06.2004) - „Diktátoři porozumí jen síle“

New York Times (30.10.2006) - “Turn North Korea into Human Rights Issue” 

Boston Globe (19.09.2008) - “The Real Problem in North Korea”

Níže také naleznete odkazy na dvě podrobné analýzy porušování lidských práv v KLDR, vyzývající mezinárodní společenství k neopomíjení lidských práv kvůli upřednostňování vyjednávání o severokorejském jaderném programu. Jejich vypracování inicioval Václav Havel společně s K. M. Bondevikem a Ellie Wieselem v letech 2006 a 2008.

Failure to Protect: A Call for the UN Security Council to Act in North Korea

Failure to Protect: The Ongoing Challenge of North Korea

Upozornění na komplikace při vyřizování přechodného pobytu v ČR

Upozorňujeme na možné komplikace při vyřizování povolení k přechodnému pobytu v České republice u těch občanek Korejské republiky, které si při svatbě s občanem ČR změní svoje příjmení. Zákony Korejské republiky neumožňují  ženě manželstvím přijmout jméno svého manžela, tak jak je to obvyklé v České republice. Absence dokladu s novým příjmením pak může pro české úřady být důvodem pro nevydání povolení k přechodnému pobytu, nebo jeho vydání velmi zkomplikovat. Plánujete-li tedy svatbu s občankou Korejské republiky, zvažte, zda nebude jednodušší, aby si ponechala svo rodné příjmení v souladu s korejskou tradicí i právní úpravou.

Více informací můžete nalézt v článku pana Martina Filipa , který vyšel v MF Dnes dne 26. března 2011 (PDF), a v reportáži na toto téma na Českém rozhlase.

ČESKO-KOREJSKÉ DNY V OSTRAVĚ 2011 – FOTODOKUMENTACE

 

 

 

 

 

Prohlédněte si fotky z letošního jubilejního ročníku Česko-korejských dnů v Ostravě pořádaného Česko-korejskou společností a Domem kultury města Ostravy - více ve fotogalerii.

Tradiční nakládané zelí Kimči (Pečchu kimčchi)

 

Sama doma 16. 12. 2010 – Korejská kuchyně s Janem Basovníčkem.

Tradiční nakládané zelí Kimči (Pečchu kimčchi) 

3g čínského zelí v celku
1 pohár soli
4 poháry vody
1 pohár mletého čili
1/3 poháru masového vývaru
100g bílé ředkve
70g hrušky
1/3 poháru krevetové omáčky
2 velké lžíce cukru
30g jarní cibulky
30g petrželové natě
30g listů brukve sítinovité
Velká lžíce utřeného česneku
Malá lžíce utřeného zázvoru
1/3 poháru rybí omáčky
Nálev z rýžové mouky (velká lžíce rýžové mouky, 1/3 poháru vody, malá lžíce soli)

 

Zelí uchopíme, otrháme vnější listy a rozpůlíme, příp. velké zelí rozčtvrtímeze 2/3 poháru soli a vody uděláme slaný nálev, kterým zalijeme zelí, zbytkem soli posolíme povrch namočeného zelí, necháme odstát 8 až 10 hodin. Během kvašení občas promíchámeaž zelí zkvasí, dobře jej vymyjeme ve vodě, vložíme do (bambusového) síta a vymačkáme přebytek vodysmícháme mleté čili s masovým vývarem a dobře promícháme. Přidáme rybí a krevetovou omáčku, česnek, zázvor a cukr a opět dobře promíchámepřidáme jarní cibulku, petrželovou nať a listy brukve sítinovité, důkladně promíchámetakto připravenou kořenící směsí potíráme listy čínského zelí zbaveného vody. Potíráme i prostory mezi jednotlivými listy. Dáváme pozor, aby se nám rozpůlené hlávky zelí nerozpadly a listy stále držely pohromadě. Na závěr naložíme do hliněného džbánu, sklenice nebo jiné vhodné nádoby a necháme kvasit

Pro zvýraznění chuti čerstvě naloženého kimchi doporučujeme kimcchi zalít svařeným nálevem z rýžové mouky. (do kastrolku dáme rýžovou mouku, vodu a sůl a za stálého míchání vaříme. Z ohně odstavíme, až je směs čirá.)

Zdroj: Česká televize

Čapče podle Tomáše Kaliny

Korejské nudle čap če

Sama doma 28. 11. 2011 – Vaříme s Tomášem Kalinou

Korejské nudle čap če 

40 g paprika zelená na nudličky
30 g mrkev na nudličky
10 g cibule na hrubo
10 g shi-také na nudličky
20 g spařeného špenátu
90 g hovězího masa(roštěná) na nudličky
2 polévková lžíce sojové omáčky kikoman
2 polévkové lžíce kukuřičného sirupu
mletý pepř
60 g skleněných bramborových nudlí
2 stroužky česneku nasekat najemno
2 polévkové lžíce slunečnicového oleje
sůl
trocha opraženého sezamu

Postupně orestujeme na oleji každou zeleninu zvlášť, jde o to, aby s uchovala barva. Maso naložíme do trochy kukuřičného sirupu smíchaného s omáčkou kikoman, česnekem a mletým pepřem. Do vroucí vody na nudle dáme lžíci kikomanu a lžíci kukuřičného sirupu a dáme nudle vařit.

Špenát osolíme, vyždímáme a promícheme s trochou česneku. Cibuli lehce orestujeme do skolvata a přidáme sůl a trošku česneku.

Nakonec orestujeme maso, po orestování přidáme marinádu, ve které bylo maso naloženo, potom přidáme nudle a ostatní zeleninu s cibulí, dobře promícháme a ozdobíme trochou praženého sezamu.

Zdroj: Česká televize

Česko-korejské dny v Ostravě – pictures coming soon!

O otázce denuklearizace celého korejského poloostrova – přednáška KLDR

Česko-korejská společnost si dovoluje informovat o jedinečné přednášce, kterou pronese velvyslanec Korejské lidově demokratické republiky J.E. Ri Kwang Il na půdě Ústavu mezinárodních vztahů v úterý 29. listopadu v 16 hod. Více info zde.

SAFE AND SECURE NUCLEAR ENERGY – kulatý stůl

 

 

 

 

Asociace pro mezinárodní otázky a Velvyslanectví Korejské republiky v Praze pořádají v pátek 25. listopadu 2011 od 10 hodin v prostorách CERGE-EI kulatý stůl ´Safe and Secure Nuclear Energy´.

Jako hlavní řečníci se představí odborníci z Ministerstva zahraničních věcí a obchodu Korejské republiky,  Státního úřadu pro jadernou bezpečnost ČR a Ústavu jaderného výzkumu ČR.

Program a informace o registraci naleznete zde.

Český koreanista doc. Vladimír Pucek vyznamenán jihokorejským prezidentem

Představenstvo Česko-korejské společnosti blahopřeje doc. Vladimíru Puckovi, svému zakládajícímu členu a nejvýznamnějšímu českému koreanistovi, k význačnému ocenění, které mu bylo uděleno jménem prezidenta Korejské republiky I Mjong-baka z rukou ministra kultury, turistiky a sportu.

Řád za zásluhy 3. stupně v oblasti kultury – první státní ocenění Korejské republiky, které náleží Čechovi – byl doc. Puckovi udělen za jeho celoživotní úsilí na poli české i evropské koreanistiky a doplní tak řadu jeho dalších významných ocenění, jakými jsou čestné občanství města Soulu nebo  Medaile Ministerstva zahraničních věcí ČR za přínos k česko-korejským vztahům.

Česko-korejská společnosti si velmi váží odkazu, který doc. Pucek svými četnými aktivitami zanechal pro budoucí generace české koreanistiky, a přeje panu docentovi mnoho zdaru v dalších úspěšných projektech.

Za představenstvo Česko-korejské společnosti

Jana Hajzlerová